Рейтинг соковыжималок 2026

Автор: Марина Хвылевая
Проверено: Редакция Expert
Обновлено: май 2026

Яблочный фреш за 30 секунд, морковный сок без магазинных консервантов, зеленый детокс-коктейль из шпината и сельдерея. Соковыжималка дает то, чего не даст ни один блендер или сок из пакета, где витамина С на 15% меньше, а фолиевой кислоты на 27% меньше, чем в свежевыжатом фреше.
В этом рейтинге Марина Хвылевая, консультант Expert, сравнивает 6 моделей соковыжималок.

Шнековая или центробежная

Шнековая выжимает сок медленно, при 40-80 оборотах в минуту, без нагревания и контакта с воздухом. Центробежная разгоняет терку до 6 000-14 000 об/мин и готовит стакан фреша за 30 секунд. У каждого типа своя ниша, и выбирать стоит по сценариям использования, а не только по цене. Модель дешевле не значит хуже, если она вписывается в ваш ритм жизни.

Шнековые соковыжималки

Шнек прижимает продукт к стенкам и медленно измельчает при 40-80 об/мин. Сок почти не контактирует с воздухом и сохраняет больше термолабильных нутриентов. Жмых получается сухим, а выход сока — максимальным.

Шнековые соковыжималки работают тихо (40-50 дБ, уровень спокойного разговора) и отлично подходят для зелени, ягод, корнеплодов. Листья шпината или сельдерея отдают максимум сока на низких оборотах, где волокна разрушаются медленно и без нагрева. Минусы тоже есть: невысокая скорость (стакан за 3-5 минут), цена повыше и чуть более хлопотное мытье.

Центробежные соковыжималки

Центрифуга на 6 000-14 000 об/мин перетирает фрукт в пюре и отбрасывает жмых на фильтр. Главный плюс — скорость, а цена обычно ниже. Но на таких оборотах сок активно контактирует с воздухом, появляется пена, и часть витаминов окисляется. Жмых выходит более влажным, а итоговый выход сока — меньше.

Центробежные соковыжималки шумят (70-80 дБ, сравнимо с пылесосом). Пена идет от высоких оборотов, на которых сок интенсивно насыщается кислородом. Шпинат и ананас пенятся сильнее всего на любом типе устройства, но в центробежных это заметнее. Уменьшить пену просто: процедите сок через мелкое сито или добавьте зеленое яблоко Гренни Смит.

Рейтинг 6 моделей для дома

В рейтинге три шнековые и три центробежные модели по цене от 1 999 до 6 999 грн. Начинаем с флагманской шнековой Tefal ZC420E38, а закрываем вместительной центробежной Philips HR1855/70 для большой семьи.

Tefal ZC420E38

Шнековая модель за 6 999 грн с технологией EasyClean, которая заметно упрощает мытье и сокращает его до нескольких минут. Среди 50+ отзывов на Rozetka два слова повторяются чаще остальных: «тихая» и «стильная».

• Тип: шнековая (холодный отжим)
• Мощность: 150 Вт
• Очистка: EasyClean
• Особенности: сенсорная панель, 4 программы, система капля-стоп, два фильтра для разной консистенции
• Бренд: Франция (Groupe SEB)
• Цена: 6 999 грн

Сильные стороны

Покупатели, перешедшие с обычных центробежных устройств, отмечают сухой жмых и сок без пены. На зелени и ягодах Tefal ZC420E38 показывает лучший результат: шнек вытягивает максимум жидкости из волокнистых листьев. Сенсорная панель с 4 программами сама подбирает скорость под конкретный продукт, ручная настройка не нужна.

Мытье за 7-10 минут. Технология EasyClean действительно работает. Шнек легко разбирается на несколько частей, каждая промывается без щеток и лишних усилий. По отзывам покупателей, полная очистка занимает 7-10 минут. Для сравнения: у шнековых моделей без упрощенной системы мытья на это уходит 15-20 минут.

Два фильтра в комплекте дают разную консистенцию: от прозрачного сока до густого фреша с мякотью.

Слабые места

Узкое отверстие. Из-за узкого загрузочного отверстия яблоки приходится резать на четвертинки. Тем, кто привык забрасывать фрукты целиком, эта мелочь начинает мешать уже через неделю использования.

Заводской брак в отдельных партиях. Среди 50+ отзывов встречаются 3-5 случаев заводского брака (поломка шнека, отсутствие аксессуаров в коробке). Проверяйте комплектацию при получении и сразу регистрируйте гарантию. По Закону «О защите прав потребителей», первые 14 дней дают право обменять исправную соковыжималку на аналогичную, если она не была в использовании и сохранен товарный вид, пломбы и чек (ст. 9). Если техника сломалась в гарантийный срок, недостаток устраняют бесплатно в течение 14 дней с момента обращения, а более долгий срок возможен только с вашего согласия (ст. 8).

Кому подойдет

Клиентка Expert перешла с центробежной Philips на ZC420E38 ради зеленого детокса. Через месяц вернулась не с жалобой, а с благодарностью. Сок из шпината и сельдерея получается без пены, мягким и насыщенным по вкусу. Каждое утро за 10 минут (5 на отжим, 5 на мытье) она получает полный стакан зеленого фреша.

Tefal ZC150838

Компактная шнековая модель за 6 699 грн, которая поместится даже на узкой столешнице. От ZC420E38 отличается механическим управлением с одной скоростью вместо сенсорной панели, зато тут есть функция реверса.

• Тип: шнековая (холодный отжим)
• Мощность: 150 Вт
• Особенности: реверс, ультракомпактный дизайн, технология Cold Press
• Бренд: Франция (Groupe SEB)
• Цена: 6 699 грн

Сильные стороны

Реверс против заторов. Реверс спасает, когда застревает твердая морковь или свекла. Разбирать прибор не нужно — вы нажимаете кнопку, шнек прокручивается в обратную сторону и освобождает застрявшие волокна. На маркетплейсах покупатели называют ZC150838 «лучшей первой шнековой соковыжималкой», и понятно почему. Одна скорость предельно упрощает управление, реверс снимает типичную проблему шнеков, а технология Cold Press держит сок холодным и не дает ему нагреться.

Компактный корпус. Устройство занимает меньше места, чем электрочайник. Для кухни в 5-6 м² это весомый аргумент.

Слабые места

По сравнению с ZC420E38 вы теряете сенсорную панель и 4 автоматические программы, но экономите 300 грн и получаете полезный реверс. Это просто разные сегменты, а не выбор по принципу «хуже/лучше».

Кому подойдет

Edler EDJU-0055

Эта шнековая модель за 2 199 грн ломает стереотип, что качественный холодный отжим начинается от 5 000 грн. Edler EDJU-0055 работает тихо, выдает густой сок без пены и стоит при этом как бюджетная центробежная соковыжималка.

• Тип: шнековая (холодный отжим)
• Мощность: 150 Вт
• Контейнер для сока: 500 мл
• Контейнер для жмыха: 1 500 мл
• Особенности: реверс, защита от проливания, щетка в комплекте
• Цена: 2 199 грн

Сильные стороны

Бестселлер для дачников. На украинских форумах Edler EDJU-0055 заслуженно зовут бестселлером для дачников в сезон томатов. Шнек выдавливает густой томатный сок с минимумом пены, а жмых на выходе абсолютно сухой. Вместительный контейнер для жмыха (1 500 мл) дает работать долго без частых остановок на чистку.

Защита от проливания не дает пятнам появляться на столе во время работы. Щетка в комплекте быстро чистит сито, и не нужно искать дополнительные губки. Реверс работает так же надежно, как у Tefal ZC150838, и выручает с твердыми продуктами.

Слабые места

Небольшой контейнер для сока. Емкость на 500 мл ограничивает объем одной порции, но для 2-3 стаканов подряд этого вполне хватает.

Более тонкий пластик. Пластик корпуса на ощупь тоньше, чем у моделей Tefal. Стенки слегка прогибаются при нажатии, но на работу и долговечность это не влияет. Отзывов на крупных площадках пока немного — модель новая на рынке. Независимых лабораторных тестов найти не удалось, поэтому мы оцениваем устройство по техническим параметрам и общим откликам о бюджетных шнековых аппаратах.

Кому подойдет

Ardesto JEG-800

Центробежная модель за 1 999 грн в металлическом корпусе и с широкой горловиной. Яблоки можно загружать целиком, а мощный мотор перемалывает их за считанные секунды. Самая доступная модель в рейтинге.

• Тип: центробежная
• Мощность: 800 Вт
• Особенности: широкая горловина, металлический корпус, 2 скорости
• Бренд: Украина
• Цена: 1 999 грн

Сильные стороны

Стальной корпус и мощный мотор. За 1 999 грн покупатель получает надежный стальной корпус и мощный 800-ваттный двигатель. Два скоростных режима дают минимальный контроль: первый для мягких фруктов, второй для твердых. Широкая горловина пропускает яблоки целиком, без предварительной нарезки, и это экономит около 5-10 минут на подготовку.

Украинский бренд легче обслуживать: сервис и гарантию не придется искать за границей. Металлический корпус устойчив, а ножки-присоски надежно держат прибор на столе.

Слабые места

Шум на уровне пылесоса. Ardesto JEG-800 работает довольно громко, сопоставимо с шумом включенного пылесоса. Точный уровень шума в децибелах производитель не публикует, но для центробежной системы на 800 Вт ожидайте около 70-80 дБ. Жмых получается более влажным, чем у шнековых моделей, и итоговый выход сока меньше — это типично для всех центробежных устройств.

На турборежиме Ardesto звучит резче, чем на первой скорости, и вибрация отчетливо передается через столешницу. Но длится это всего 30-40 секунд, пока яблоки не превратятся в сок.

Кому подойдет

Для утреннего яблочного фреша на 1-2 человека этой модели вполне достаточно. А вот для заготовки томатного сока или отжима зелени Ardesto не подойдет: обильная пена, меньший выход и влажный жмых сведут на нет всю выгоду от низкой цены.

Philips HR1832/00

Центробежная соковыжималка за 3 999 грн с фирменной технологией QuickClean, которая сокращает мытье корпуса до одной минуты. На Reddit в обсуждениях лучшей бюджетной соковыжималки («best budget juicer») эта модель всплывает регулярно.

• Тип: центробежная
• Мощность: 500 Вт
• Очистка: QuickClean
• Особенности: система капля-стоп, прозрачный контейнер для жмыха
• Производитель: Нидерланды
• Цена: 3 999 грн

Сильные стороны

Очистка за 5 минут. Система QuickClean работает предельно просто. Гладкое сито без острых углов промывается под струей воды буквально за 60 секунд. Полная разборка и чистка всего прибора занимает около 5 минут. У моделей без QuickClean это растягивается на 15-20 минут. Именно из-за сложного мытья люди часто бросают соковыжималки уже через 2-4 недели после покупки.

Капля-стоп мгновенно перекрывает поток сока, когда вы убираете стакан, так что брызги и липкие лужи на столешнице не появляются. А прозрачный контейнер для жмыха помогает видеть, когда его пора чистить.

Слабые места

Небольшой контейнер. Компактный контейнер для сока (до 1,5 л за цикл) немного ограничивает возможности. Семье из четырех человек выжимать сок придется в два захода. Загрузочное отверстие тут уже, чем у Ardesto или старшей модели Philips HR1855, поэтому крупные яблоки нужно резать на части.

Меньшая мощность. В активе модели 500 Вт против 800 Вт у Ardesto. Меньше мощность — тише работа, но твердые корнеплоды прибор перерабатывает чуть медленнее.

Кому подойдет

Philips HR1855/70

Крупногабаритная центробежная модель формата XL за 5 599 грн с широкой горловиной 75 мм, куда легко помещаются целые яблоки и груши. Выдает до 2 л сока за цикл и оснащена функцией Pre-clean для предварительной промывки водой.

• Тип: центробежная
• Мощность: 800 Вт
• Горловина: 75 мм (XL)
• Объем: до 2 л за цикл
• Очистка: Pre-clean (предварительная мойка водой)
• Производитель: Нидерланды
• Цена: 5 599 грн

Сильные стороны

Литр сока за 30 секунд. Выдает литр чистого яблочного сока за полминуты. Функция Pre-clean вдвое сокращает уборку после работы. Вы заливаете воду, запускаете режим очистки, и основная масса загрязнений смывается со стенок еще до разборки прибора. Эта функция собрала больше всего похвальных отзывов от покупателей на Amazon.

Горловина 75 мм. Загрузочное отверстие диаметром 75 мм принимает яблоки, груши и даже небольшие апельсины целиком. Резать фрукты больше не нужно, а это 5-10 минут экономии каждое утро. Для большой семьи, где фреш пьют сразу четыре человека, разница очень ощутимая.

Слабые места

Меньший объем при работе с корнеплодами. Тут есть важный нюанс, о котором маркетологи обычно молчат. При отжиме сока из корнеплодов (морковь, свекла) реальный непрерывный объем заметно меньше заявленных 2 литров. Плотный жмых очень быстро забивает контейнер. По отзывам покупателей, реальный предел для моркови без остановки и чистки контейнера — около 500 мл. Для яблок и цитрусовых 2 литра вполне реалистичны.

Габариты. Прибор довольно крупный, и на стандартной кухне около 5 м² ему бывает сложно найти постоянное место.

Кому подойдет

Какую соковыжималку выбрать для вашего сценария

Шнековую берут ради максимального качества сока и тишины, центробежную — ради скорости и доступной цены. Но конкретный выбор всегда зависит от того, как именно вы планируете использовать прибор в быту.

Что объединяет все шесть моделей? Ни одна из них не заменит полноценное питание. Сок дает организму витамины и минералы, но в нем нет клетчатки — она полностью остается в жмыхе. Для сбалансированного рациона обязательно сочетайте свежие соки с цельными фруктами и овощами.

Как выбрать соковыжималку для дома

Есть пять ключевых критериев, по которым я сравниваю модели для клиентов Expert. Каждый напрямую влияет на то, будете ли вы пользоваться прибором через месяц или просто спрячете его в дальний шкаф.

Мощность

Шнековые аппараты работают на 150-200 Вт, центробежным нужно от 500 до 1 000 Вт. Цифра на этикетке не определяет качество сока, и меньшие ватты не делают прибор «слабым». Шнек выдавливает сок медленно и очень эффективно, а центрифуга добирает свое высокой скоростью вращения. Мощности 800 Вт в Ardesto JEG-800 и Philips HR1855/70 хватает, чтобы перемалывать твердые яблоки за секунды. А 150 Вт у Tefal работают медленнее, но заметно тише и с большим итоговым выходом сока.

Горловина

Узкая горловина (менее 55 мм) вынуждает резать фрукты на части. Широкая (от 70 мм) пропускает яблоки и груши целиком. Philips HR1855/70 с горловиной 75 мм экономит до 5-10 минут на подготовке продуктов. У Tefal ZC420E38 и ZC150838 отверстие уже, так что яблоки придется нарезать на четвертинки. У Ardesto JEG-800 горловина широкая, и яблоки проходят целиком.

Выход сока и жмых

Шнековые устройства дают максимально сухой жмых и добывают больше сока из того же объема продуктов. Центробежные оставляют жмых более влажным, и эта разница особенно заметна на зелени и твердых корнеплодах.

Правильный порядок закладки помогает увеличить выход: сначала кладите листовую зелень (свернув ее рулоном), затем мягкие фрукты, а за ними твердые (морковь, свеклу, имбирь). Твердые продукты протолкнут остатки мягких и тем самым добавят общий объем выжатого сока.

Уровень шума

Шнековые устройства работают на уровне спокойного разговора (40-50 дБ). Центробежные шумят как включенный пылесос (70-80 дБ). Если вы привыкли выжимать сок рано утром, пока вся семья еще спит, шнековая модель — ваш единственный комфортный вариант. Разница в 30 дБ на слух воспринимается примерно в 8 раз громче, потому что децибелы считаются по логарифмической шкале.

Мытье и очистка

Технология QuickClean в Philips HR1832/00 чистит устройство полностью за 5 минут, а сам корпус моется за минуту. Система EasyClean в Tefal ZC420E38 требует 7-10 минут из-за чуть более сложной конструкции шнека. Ardesto JEG-800 без специальных систем моется за 5-7 минут благодаря своей простоте. Сложные шнековые модели без упрощенной системы мытья отнимут 15-20 минут ежедневно.

Никогда не мойте пластиковые детали водой горячее 80 градусов. Это может разрушить магнитные датчики безопасности в вертикальных моделях и деформировать уплотнительные прокладки, а в итоге сок потечет в моторный отсек. Сушить детали на обогревателе или в духовке тоже категорически не стоит.

При покупке онлайн ищите на корпусе украинский знак соответствия техническим регламентам (а не только европейский CE). Для легальной продажи в Украине это отдельная национальная маркировка, обязательная по регламенту. Инструкция и информация по технике безопасности тоже должны быть переведены на украинский язык — этого требует законодательство.

Когда соковыжималка пылится на полке

Половина соковыжималок, купленных на волне энтузиазма, уже через месяц простаивает в шкафу. Вот четыре типичные ситуации, когда лучше не тратить деньги на этот прибор.

Частые вопросы о соковыжималках

Яблоки: шнековая или центробежная

Для яблочного сока отлично подходят оба типа. Центробежная (Ardesto JEG-800, Philips HR1855/70) сделает стакан за 30 секунд, но с пеной. Шнековая (Tefal ZC420E38, Edler EDJU-0055) выдаст больше сока из тех же яблок и совсем без пены, но займет 3-5 минут. Для быстрого утреннего фреша центробежная модель будет удобнее.

Что такое шнековая соковыжималка

Шнековая соковыжималка выдавливает сок по принципу холодного отжима. Внутри стоит спиральный шнек, который вращается на 40-80 об/мин, медленно измельчает продукт и плотно прижимает его к фильтру. При таком способе сок не нагревается и не контактирует с воздухом, поэтому сохраняет максимум витаминов. Жмых выходит очень сухим. Мощность шнековых моделей обычно 150-200 Вт, работают они заметно тише центробежных (40-50 дБ против 70-80 дБ). Стоят дороже, но дают более высокий выход сока.

Томаты: какую модель выбрать

Для томатного сока и домашних заготовок на зиму однозначно нужна шнековая соковыжималка. Отлично подойдет Edler EDJU-0055 за 2 199 грн или Tefal ZC420E38 за 6 999 грн. Шнек выдавливает густой, насыщенный сок без лишней пены и с минимумом отходов. Центробежные модели справляются с томатами куда хуже: сок получается слишком водянистым и с избытком пены.

В чем разница между шнековой и центробежной

Шнековая работает медленно (40-80 об/мин), очень тихо, бережно сохраняет витамины и стоит дороже. Центробежная работает быстро (6 000-14 000 об/мин), сильно шумит, но доступнее по цене. Шнековая дает сухой жмых и больше сока на выходе. Центробежная оставляет влажный жмых, зато готовит стакан сока всего за 30 секунд.

Сколько стоит Philips

В каталоге Expert представлены две популярные модели Philips. Philips HR1832/00 (центробежная, 500 Вт, технология QuickClean) стоит 3 999 грн. Модель Philips HR1855/70 (центробежная XL, 800 Вт, широкая горловина 75 мм) обойдется в 5 599 грн. Цены актуальны на май 2026 года. HR1832 идеально подходит для 1-2 человек и выигрывает за счет простоты мытья. HR1855 отлично закрывает потребности большой семьи благодаря горловине 75 мм и объему 2 литра.

Лучшие соковыжималки 2026 среди проверенных моделей

Шнековые выбирают за качество сока, центробежные — за скорость. Каждая модель в рейтинге закрывает свой конкретный сценарий использования.

• Edler EDJU-0055 за 2 199 грн дает холодный отжим по цене бюджетной центробежной модели и отлично подходит для дачи и сезонных заготовок.
• Tefal ZC420E38 за 6 999 грн однозначно выигрывает на отжиме зелени и имеет самую удобную систему мытья среди шнековых устройств.
• Tefal ZC150838 за 6 699 грн легко поместится на узкой столешнице и всегда спасает функцией реверса при работе с твердой морковью.
• Ardesto JEG-800 за 1 999 грн решает задачу «фреш за минимальный бюджет», предлагая металлический корпус и широкую горловину.
• Philips HR1832/00 за 3 999 грн подкупает системой QuickClean и идеально подходит для 1-2 человек.
• Philips HR1855/70 за 5 599 грн с горловиной 75 мм без проблем закрывает все потребности большой семьи.

Все 6 моделей представлены в каталоге соковыжималок Expert с актуальными ценами, отзывами реальных покупателей и официальной гарантией.